"Bữa tối nên ăn gì để giảm cân hiệu quả nhất?"

Giảm cân mà không cần nhịn ăn là mong muốn của nhiều phụ nữ. Dưới đây là một số lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng Stephanie Clarke và Willow Jarosh:

• Calorie: Nên tiêu thụ khoảng 450-550 calorie mỗi bữa. Để giảm cân, giữ mức gần 450, và để duy trì cân nặng, đặc biệt khi tập thể dục, giữ mức gần 550.

• Carbohydrat: Khoảng 45-55% calorie bữa tối nên đến từ carbohydrat, chủ yếu từ thực vật như trái cây, rau, đậu và hạt, tương đương 50-75 gram. Ăn carbohydrat vào ban đêm không gây tăng cân nếu bạn kiểm soát tổng lượng calorie.

• Protein: Khoảng 20-25% calorie bữa tối nên là protein, tương đương 25-35 gram.

Những điểm này sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống hiệu quả mà không cần phải nhịn ăn.

Protein rất quan trọng cho việc tái tạo và duy trì cơ bắp, đặc biệt là vào ban đêm. Đảm bảo đủ protein trong bữa tối sẽ giúp bạn cảm thấy no và không muốn ăn thêm. Về chất béo, hãy tiêu thụ từ 15 đến 25 gram, ưu tiên chất béo không bão hòa như dầu ô-liu, dầu mè, dầu dừa, trái bơ, quả ô-liu và các loại hạt thay vì chất béo bão hòa. Để đạt 25 gram chất xơ mỗi ngày, hãy ăn ít nhất 8 gram vào bữa tối từ các nguồn như gạo nguyên hạt, rau củ, đậu, trái cây và hạt. Đối với đường, không nên ăn quá 7 gram, và cố gắng hạn chế đường chế biến dưới 4 gram, tương đương khoảng một muỗng cà phê.

Hãy hạn chế ăn tối không quá 4 gram đường mỗi đêm. Thời gian lý tưởng để ăn tối là khoảng 5 giờ 30 đến 6 giờ 30, sau bữa ăn nhẹ lúc 3 giờ 30. Nếu bạn tập thể dục sau làm việc, hãy ăn nhẹ lúc 4 giờ 30, tập lúc 5 giờ 30 và ăn tối lúc 7 giờ hoặc 7 giờ 30. Đừng lo lắng về việc ăn tối muộn, miễn là bạn không vượt quá lượng calorie hàng ngày.

Source: https://afamily.vn/an-gi-vao-bua-toi-de-giam-can-nhieu-nhat-20150401034920694.chn